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乙醇
時間:2019-07-22 15:00:41瀏覽量:1257

乙醇(英文名:ethanol;分子式C2H6O;俗稱酒精)是最常見的一元醇,結構簡式CH3CH2OH或C2H5OH,是一種有機化合物。

乙醇在常溫常壓下是一種易燃、易揮發的無色透明液體,低毒性,純液體不可直接飲用;具有特殊香味,并略帶刺激;微甘,并伴有刺激的辛辣滋味。易燃,其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物,能與水以任意比互溶。能與氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多數有機溶劑混溶,相對密度(d15.56)0.816。

乙醇的用途很廣,可用乙醇制造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等。醫療上也常用體積分數為70%~75%的乙醇作消毒劑等,在國防化工、醫療衛生、食品工業、工農業生產中都有廣泛的用途。

乙醇與二甲醚(即甲醚)互為官能團異構體。

中文名 乙醇

別稱 酒精、火酒

分子量 46.07

EINECS登錄號 200-578-6[1]

沸點 78℃

密度 789kg/m3(20℃)[1]

英文名 ethanol

化學式 C?H?O[1]

CAS登錄號 64-17-5

熔點 -114℃[1]

水溶性 與水混溶,可混溶于乙醚、氯仿、甘油、甲醇等多數有機溶劑外觀 無色的液體、黏稠度低

應用領域:

1、工業原料乙醇的用途很廣

2、溶劑;有機合成;各種化合物的結晶;洗滌劑;萃取劑;

3、食用酒精可以勾兌白酒;用作粘合劑;硝基噴漆;清漆、化妝品、油墨、脫漆劑等的溶劑以及農藥、醫藥、橡膠、塑料、人造纖維、洗滌劑等的制造原料、還可以做防凍劑、燃料、消毒劑等。


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